Restaurant

新得産の食材を使った料理 鹿肉ステーキ（ロース) 　　新得産の野生味たっぷりの鹿肉のロース使用。約150ｇ。 　柔らかい鹿肉を生クリームとマスタードのソースでどうぞ。 　 　写真をクリックすると拡大します。 　虹鱒のから揚げ 　　北新得のすんだ水に棲む虹鱒をから揚げにしました。きのこいっぱいのソースでどうぞ。 　写真をクリックすると拡大します。 　虹鱒のマリネ 　　北新得のすんだ水に棲む虹鱒をマリネにしました。自家製ピクルスｔぴっしょにどうぞ。 　 　写真をクリックすると拡大します。 　ピザ１２インチ 　　エビとコーン、サラミとトマト、ベーコンとコーンの３種類からお選びください。 　　７インチ 　写真をクリックすると拡大します。 　ミネストローネのスープ 　　具沢山のスープです。要予約。 　写真をクリックすると拡大します。 仔羊の肉のカレー　 　羊の骨からとったフオンドアニョーでことこと煮込んだカレーです。 　写真をクリックすると拡大します。 　 　ソフトサラミとキノコのトマトソースのスパゲッテイ 　　羊肉のソフトサラミとキノコをソテーしてトマトソースでからめた、スパゲッテイです。　　　　 ソバ粉のピザ 　蕎麦粉50％の生地にトマトと自家産の肉のソフトサラミをのせて、共働学舎のモツアレラで焼き　上げました。

	ＡＦＴＥＲＮＯＯＮ　ＴＥＡ　ＳＥＴ　　 　　アフターヌーン　テイーセット
	羊のいる風景や庭の花を眺めながら、たっぷりの紅茶をポットでどうぞ。手作りのケーキ、又はスコーンに ジャムやクリームチーズをつけて、召し上がれ。

営業時間　　ランチ　　ＡＭ11時からＰＭ3時（ラストオーダーＰＭ2時半）
　　　　　　　 　デイナー ＰＭ6時か らＰＭ8時  (予約制）　　　　　定休日　　毎週　火曜日（11月から3月までは火曜日、水曜日の二日間定休日とさせていただきます。）

７月。8月中のデイナータイムは宿泊客の予約が多いためクローズする可能性がありますので　事前にお問い合わせください。

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