Restaurant

当店では、自家産のフレッシュな仔羊の肉を通年で提供しています。 　又可能な限り、自家産の有機野菜やハーブ、新得産の卵やチーズ. ニジマス.しいたけ,そば粉を使っています。 　ジャガイモ、ニンジン、牛乳は十勝産を使用。玉ネギは富良野産を使用。 　冬は暖炉の炎に照らされて、夏は一面の芝生とバラにに囲まれて、 ゆっくりとした時間をお楽しみください。

				ラムのステーキ（Ｓ）　\1,500　　ラムカレー　　　　　　　\800 　　　　ラムのハンバーグ　　\900　　　　 　　　　セット（スープ、サラダ、ライスｏｒパン）　　　\500 　　 　ＴＯＤＡＹ‘Ｓ　ＰＬＡＴＥ（日替わりランチ） 　メインはラムのスペアリブやハンバーグ、ソーセージなどが日替わ りで登場。 　 スープ、サラダとライスｏｒパン付き　　　　　　　\900 　　ＡＦＴＥＲ　ＣＯＦFＥＥ　　　\200 　　ＡＦＴＥＲ　ＤＥＳＳＥＲＴ　\200
ラムステーキ（L)　\2、000
ラムのたたき　\1,500
				ラムのソバ粉包み揚げ　￥９００	ラムシチュー　￥1200
ラムの香草焼き　￥2、500				羊のサラミのスパゲッテイ　￥800	羊のソーセージ盛り合わせ　￥８００

仔羊の丸焼き ￥40、０００ 約20〜３０人分のボリュームがあります。
野外で豪快な丸焼きはいかがですか？ こちらで3時間前から焼いて準備いたします。 炭火でじっくり焼くので一番おいしくいただけます。 歓送迎会、会社の慰安旅行等にご利用ください。

新得産にじます料理		新得産鹿肉料理		そばのピザ
にじますの唐揚げ\1,000		鹿肉ロースのステーキ（Ｌ）\2,300 　 　新得産のエゾ鹿肉のロースを使い、マスタードのソースで提供します。		そばのピザ（8インチ）　\1,500 そば粉で作った手作り生地に、共働学舎のチーズをのせて焼いたピザです。
				ミ
にじますのマリネ　￥900		ミネストローネ　￥400			アイリッシュシチュー　￥1200 　予約制（５人前以上）

軽食メニューも、有機栽培デユーラム小麦から作ったパスタを使用するスパゲッテイ（4種類\600〜）、ラムの骨をじっくり煮込んでソースを作るカレー（3種類\600〜）、そしてドリア（4種類\700〜）、ピザ（7種類\800〜）、ピラフ（2種類\800〜）などこだわりメニューがいっぱいです。
シーフードスパゲッテイ￥800	ラムカレー￥8００		エビ＆コーンのピザ１２インチ　￥２０００

	ＡＦＴＥＲＮＯＯＮ　ＴＥＡ　ＳＥＴ　　 　　アフターヌーン　テイーセット
	羊のいる風景や庭の花を眺めながら、たっぷりの紅茶をポットでどうぞ。手作りのケーキ、又はスコーンに ジャムやクリームチーズをつけて、召し上がれ。　　　　　　　　　\600

営業時間　　ランチ　　ＡＭ11時からＰＭ3時（ラストオーダーＰＭ2時半）
　　　　　　　 　デイナー ＰＭ6時か らＰＭ8時  (予約制）　　　　　定休日　　毎週　火曜日（11月から3月までは火曜日、水曜日の二日間定休日とさせていただきます。）

７月。8月中のデイナータイムは宿泊客の予約が多いためクローズする可能性がありますので　事前にお問い合わせください。