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カルニチン　ダイエット

カルニチンの主な働き

脂肪を効果的に燃焼してくれるアミノ酸の一種です。 体内に蓄積された脂肪は、細胞の中にあるミトコンドリアという組織でエネルギーにかえられますが、ミトコンドリアだけでは上手に脂肪を細胞の中に取り込むことが出来ません。そこで重要な役割を果たすのがカルニチンです。 効率的に脂肪を燃やせるように手助けをしてくれるのです。 運動能力を高めたり、疲労を抑制する効果が期待できる。

羊肉にはカルニチンがたっぷり

カルニチン含有量は腿肉で比較すると豚肉の約６倍、牛肉の約２倍ラム肉はあります。 ホゲット（２歳未満）はラム肉の１,５倍。マトン（２歳以上）は約２倍のカルニチンを含みます。

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仔羊肉

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