そば包み揚げRecipe
ホゲットのミンチを使った料理 | |||
ラム肉のそば粉包み揚げ | |||
材料(4人分) ホゲットのミンチ300G たまねぎ 1/4個 にんにく 1/4個 しょうが 1/4 塩.コショー 適量 |
そば粉120 |
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そば粉を使ってそばを打ちます。 | 伸ばします。 | 10Cm角に切り分けます。 | |
ミンチから作った中身 | 上にのせます。 | ぐるっとまきます。 | |
180度で1分半油で揚げます。 | 油をきって。 | 皿に盛ります。 |
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